Quintas

Quinta do Bomfim

Parte vital da nossa vitivinicultura e espinha dorsal dos nossos Portos Vintage desde 1896, a Quinta do Bomfim é uma das melhores vinhas do Vale do Douro.

Situada mesmo junto ao rio Douro, na sub-região do Cima Corgo, a sua posição vantajosa proporciona-lhe o equilíbrio perfeito entre a humidade do Baixo Corgo, a oeste, e o calor intenso do Douro Superior, a este.

A quinta é plantada principalmente com Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz e vinhas velhas com mistura de castas. Cada parcela é cuidadosamente cultivada ao longo de todo o ano.

Entre agosto e outubro de cada ano, o Bomfim ganha nova vida à medida que a sua adega abre e os vindimadores começam o seu trabalho nas vinhas. É da responsabilidade das nossas equipas de enologia e viticultura determinar quando cada parcela atingiu o seu potencial máximo e está pronta para ser vindimada.

Uma vez colhidas, as uvas são levadas para a adega da quinta, onde são pisadas em lagares mecânicos e vinificadas. Se visitar a Quinta do Bomfim durante este período, terá a oportunidade de presenciar os trabalhos de vindima em primeira mão.

Em anos em que não “declaramos” um Vintage Clássico, os melhores vinhos feitos no Bomfim são cuidadosamente selecionados e engarrafados como Dow’s Porto Vintage Quinta do Bomfim - uma maravilhosa expressão desta propriedade única.

Quinta da Senhora da Ribeira

Localizada no remoto Douro Superior, a Quinta da Senhora da Ribeira é uma propriedade deslumbrante, conhecida pelas suas vistas arrebatadoras sobre o rio.

Uma clássica quinta ribeirinha com uma das mais belas vinhas do Douro, a Senhora da Ribeira está localizada a 24 quilómetros rio acima da Quinta do Bomfim. Embora relativamente próximas, as nossas duas principais quintas têm climas muito diferentes, sendo que a Senhora da Ribeira verões abrasadores e invernos mais secos.

A Senhora da Ribeira tem uma elevada proporção de vinhas velhas de baixo rendimento que produzem vinhos de concentração excecional. Aliadas a uma considerável extensão de parcelas de Touriga Nacional, os vinhos produzidos na Senhora da Ribeira são ideais para os lotes de Porto Vintage da Dow’s.

Todos os anos, as uvas colhidas das vinhas da Senhora da Ribeira são pisadas nos lagares mecânicos da quinta. Os vinhos aqui produzidos complementam perfeitamente os da Quinta do Bomfim, e é este equilíbrio entre as duas propriedades que torna os Portos Vintage da Dow’s tão excecionais.

Em anos não declarados, engarrafamos os melhores vinhos da propriedade como Dow’s Porto Vintage Quinta da Senhora da Ribeira. Desde a reaquisição da quinta em 1998 – o ano do bicentenário da Dow’s – estes vinhos do Porto Vintage Single Quinta ganharam vários prémios, atestando a excelente qualidade desta inigualável propriedade.

Ícone do Douro, é a pequena capela dedicada à “Senhora do Rio” que dá nome à quinta. Erguida há séculos, a capela era originalmente um lugar de paragem e reza para os aventureiros em viagem por um rio Douro (à época) traiçoeiro.

Quinta da Cerdeira

Propriedade privada da família Symington, a Cerdeira tem uma vista espetacular sobre o rio, a partir da sua posição de comando no Douro Superior. Aqui, há maioritariamente Touriga Franca e vinhas velhas (mistura de castas), que são vinificadas na vizinha adega da Quinta da Senhora da Ribeira.

Quinta do Santinho

Localizada ao lado da Quinta da Senhora da Ribeira, o Santinho é propriedade privada da família Symington e produz uvas de perfil semelhante ao das principais quintas da Dow’s. Abrangendo um total de 54 hectares, 15,4 destes com videira, as principais castas são a Touriga Franca, a Tinta Roriz, a Tinta Barroca e vinhas velhas com mistura de castas.